電磁加熱行星攪拌炒鍋
產品介紹
1、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后液壓傾斜到料,降低勞動強度。
2、采用變頻調速,轉速可以從零到zui高速任意調節,利于溫度的精準控制。
3、熱吸收效率高,所以鍋體外圍溫度低,不易燙傷。
4、升溫速度快,節能環保無污染,比普通電加熱節電20%-30%。產品特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。 適應范圍
全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為公司的主導產品,設備主要應用于焙烤餡料炒制業﹙果醬,蓮蓉,豆沙,水果蓉,蜜餞,棗泥,化糖,化膠,熬油等﹚ 調味品業﹙火鍋底料,方便面醬料﹚糖果業﹙果醬,糖料,水果罐頭等﹚ 蔬菜玉米加工業﹙香菇醬,辣椒醬,花生醬等﹚ 是各種食品企業,大型食堂,配餐公司,藥材公司生產加工的理想設備。電磁加熱行星攪拌炒鍋