甜菊糖噴霧干燥設備作為一種新型甜味劑,可以廣泛應用于各類食品、飲料、醫藥、日化工業。可以說凡是用糖產品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化學合成甜味劑。甜菊糖甙純度80%以上的甜菊糖為白色結晶或粉末,吸濕性不大。易溶于水、乙醇,與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時,不僅甜菊糖味更純正,且甜度可得到相乘效果。該糖耐熱性差,不易著光,在pH值3~10范圍內十分穩定,易存放。
針對甜菊糖甙終產品的特點,機組的收料系統采用了*的冷凍除濕旋風統一收料,既保證物料瞬間離開高溫區域避免物料軟化而得到冷卻,又可避免物料在濕度較高的環境下吸濕等現象。
1、干燥速度快。料液經心噴霧后,比表面積大大增加,在高溫氣流中瞬間就可蒸發95~98%的水份,完成干燥時間僅需幾秒鐘。
2、 采用并流性噴霧干燥形式能使液滴與熱風同方向流動,雖然熱風的溫度較高但由于熱風進入干燥室內立即與噴霧液滴接觸,室內溫度及降不致干燥物料受熱過度,因而特別適于熱敏性物料的干燥。
3、 使用范圍廣。根據物料的特性,可以用熱風干燥、也可以用冷風造型。大批特性差異很大的產品都能用此生產,常用的有:聚合物和樹脂類、燃料、顏料、陶瓷、玻璃類、除銹劑、殺蟲藥類、碳水化合物、乳蛋制品、鞣酸類、屠宰場的副產品、血和血制品類、洗滌劑和表面活性劑類肥料、有機化合物、無機化合物、速溶食品、藥品等。
4、 由于干燥過程在瞬間完成,產品的顆粒基本上保持液滴的近似球狀,具有分散性好、流動性和溶解性。
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