xyt-39廣州蛋糕房遠紅外食品電烘爐
產品名稱: 遠紅外食品電烘爐
產品描述:
遠紅外食品電烘爐微電腦控制面板,蹺板式開關,外形豪華美觀全自動控溫儀,讓爐溫始終保持在*烘焙狀態采用遠紅外線電熱管輻射加熱,熱力分布均勻,爐面、爐底溫度雙重控制,營造*的烘烤溫度環境人性化推拉門,分層玻璃視窗,即時掌控烘烤狀況萬向腳輪,方便省力
產品名稱 | 型號 | 電壓(V) | 功率(KW) | 可放盤數 | 外形尺寸(MM) |
遠紅外食品電烘爐 | XJT-11A | 220 | 4.8 | 單層單盤 | 920*700*410 |
XJT-13A | 220/380 | 8.4 | 一層三盤 | 1620*880*520 | |
XJT-12A | 220/380 | 6.6 | 單層雙盤 | 1220*800*530 | |
XJT-22A | 220 | 6.8 | 雙層雙盤 | 920*700*720 | |
XJT-26A | 380 | 16.8 | 二層六盤 | 1620*880*1270 | |
XJT-24A | 380 | 13.2 | 雙層四盤 | 1220*800*1200 | |
XJT-33A | 380 | 10.2 | 三層三盤 | 950*700*1090 | |
XJT-36 | 380 | 19.8 | 三層六盤 | 1220*800*1520 | |
XJT-39 | 380 | 25.2 | 三層九盤 | 1650*800*1610 |
功能
一些高檔的電子電烤箱可以按預先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉動等。比如“360度旋轉烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時進行360度的旋轉烘烤,使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網等實用配件,可以給你更大地盡情發揮廚藝的空間。
電烤箱
一是上火、下火既能分別單獨開也能同時開。
二是定時設置通常0到60分鐘可調,有的還有始終加熱檔。
三是溫度控制在100到250攝氏度可調,有的還有40到100攝氏度的低溫檔。
四是有些烤箱有旋轉叉架可以烤整雞用,有的烤箱下面有旋轉托盤。烤箱的外觀應該密封良好,減少熱量散失。開門大多是從上傷,也不能太松,以免掉下來砸壞玻璃門。烤箱內部應該有至少三個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位于中間。
有些烤箱底部活動可拆卸,便于清理油漬和碎渣。xyt-39廣州蛋糕房遠紅外食品電烘爐