小型不銹鋼蘿卜切丁機

產品用途：

小型不銹鋼蘿卜切丁機主要適用于脫水蔬菜，速凍蔬菜加工廠以及食品醬菜行業各種根莖類蔬菜成正方體及長方體形狀，效率高，成型率高，形狀規則，切面光滑，深受外貿出口單位的青睞。

產品特點：

小型不銹鋼蘿卜切丁機的機座、殼體、料斗以及主要部件均有鋁合金和不銹鋼制作，可以保證*工作不銹蝕·無毒害等特征。

工作原理：

機撥盤帶動被切物的高速運轉利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，再有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。

產品參數：

生產能力：1000Kg/g（切制15mm立方體時）

切菜規格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方體或長方體，也可根據要求定做其他尺寸的*。

電機功率：380V，0.75kW

外形尺寸：710*660*1085mm（長*寬*高）

機器重量：100kg

注意事項：

使用前需先檢查殼體內是否有異物存在，將殼體內異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。

物料大切割直徑應不超過80mm，如果大于此直徑需切成小塊。

簡介

切丁機指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質食材及食品醬菜行業加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。

切丁部件由一把切片刀，一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉換。（如右圖）

結構特征與工作原理

2.1 結構特征

2.1.1 切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、*總成、傳動系統和電器控制系統組成。

2.1.2 切丁機材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。