全自動滾揉機原理滾揉機是利用機械作用,將肉料進行擠壓、摔打,改善肌肉組織結構,促進肌纖維蛋白的溶解與抽提,嫩化肉質、縮短腌制時間以及改善口感的機械設備。
全自動滾揉機原理滾揉機是一款節(jié)省人力物力的食品機械,隨著科技的越來越發(fā)達,滾揉機越來越多被用在食品加工廠等廠家,滾揉機是不銹鋼制造,外形美觀干凈大方,方便清洗易打理。一次成型的旋壓式封帽,比其他品牌的焊接制造更結實耐用,也不會出現(xiàn)焊口開裂現(xiàn)象,增加了滾揉機的使用壽命。出料口直徑尺寸加大,方便出料,方便清洗。滾揉機體內(nèi)不銹鋼槳葉設計*,正轉滾揉、摔打,反轉按揉。機體電腦版主控,可自由設計滾揉工作時間、間歇滾揉時間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料等,方便操作,比老式滾揉設備操作起來方便簡單,電腦版防水設計,客戶放心使用。
宏德真空滾揉機優(yōu)勢:1、滾揉機U型槳葉設計,適合各種食品滾揉、腌制加工,不損壞原料產(chǎn)品表面。2、變頻調(diào)速控制,根據(jù)加工工藝的不同,合適調(diào)節(jié)轉速。3、自由設定滾揉時間、間歇時間,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),縮短滾揉時間。4大口徑粉料填料口,方便輔料添加。5、嚴格按照國家規(guī)定標準。
滾揉機適用范圍:真空滾揉機適用于大型廠礦企業(yè)、高校、*食堂、*廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、超級市場、肉制品廠、半成品加工配送、*配餐等場所。便于操作,輕松方便,可滿足于廣大用戶的生產(chǎn)需求。