- 在世界大部分地區,蘋果汁是的水果飲料之一。上海成洵可提供完整的蘋果加工生產線,用于生產果汁、果醬和果泥。在過去的十幾年里,我們在許多國家和地區安裝了蘋果加工生產線。
我們設計、制造和供應完整的蘋果加工生產線,包括:
-接收、清洗和分類系統
-破碎和榨汁系統
-酶解和超濾系統
-降膜式蒸發器系統
-UHT滅菌無菌灌裝系統-CIP設備清洗系統
特點與優勢
1. 可定制:20噸/天- 100噸/天。
2. 低溫蒸發提高了產品質量。
3. 節能設計,對水、電、汽的消耗較低,綠色環保。
4. 所有配件均采用世界或中國,穩定性高,故障率低。 - 清洗和挑揀
- 蘋果首先在鼓泡清洗機里接受*次清洗。然后,水果被提升至下一道工序,在提升機上水果同時接受噴淋清洗。
- 蘋果的表面用滾刷和噴水器進行清潔,同時用刷子慢慢旋轉將蘋果向前搬運。設備采用優質不銹鋼和耐用的刷輥,具有能耗小、體積小、重量輕、外形美觀、操作簡單、維修方便等特點。
- 為了保證終產品的質量,腐爛和未成熟的水果需要被丟棄。揀果機讓水果緩慢旋轉,為工人提供了360度的視野檢查物料。本機設有廢物輸送系統,將廢物直接輸送到地點。
破碎和壓榨
- 生產果汁和果醬的*步是將新鮮的蘋果切成合適的粒度,用于生產果汁和果醬。我們的破碎機具有不同的能力,從0.5噸到10噸/小時,并有不同的選擇,以配合的特點的水果被加工。
- 帶式壓榨機是一種高效的壓榨設備,廣泛應用于蘋果的加工。該設備壓榨能力強,出汁率高,同時具有節能、進出料自動、自動化程度高、連續工作、通用性強、過濾器充足、操作方便、維護方便等特點。果汁產量可達70 ~ 80%(視原料而定),大大降低了生產成本,提高了企業的經濟效益。
酶解和超濾
【圖:酶解罐、超濾設備】- 對于高質量的澄清蘋果汁,根據使用情況,可采用酶處理組進行澄清,然后進行真空過濾或超濾。兩種系統的設計都是為了達到非常低的渾濁度,保持新鮮蘋果的感官特性(顏色、味道、香氣等)。
低溫蒸發濃縮- 真空低溫條件下蒸發濃縮,蒸發能力高,能耗低,運行成本低,能在很大程度上保持材料原有的色、香、味和有效成分。
- 本系統加熱采用蒸汽均勻加熱,物料液體為液膜流動蒸發,傳熱效率高,加熱時間短。
殺菌和無菌灌裝
- 根據相應物料的具體要求,通過管中管換熱器進行UHT滅菌或巴氏滅菌。
- 在滅菌之后,可使用無菌灌裝機灌裝入無菌袋,也可使用任何類型的冷熱灌裝機灌裝入玻璃、PET、罐、袋等。
進一步的蘋果生產加工,我們提供:- 蘋果干生產線
- 蘋果醬生產線
上海成洵實業有限公司是一家擁有十余年經驗、專注做果蔬加工設備的公司。擁有來自意大利的成熟的果蔬加工設備制造技術,一支由高級工程師和多年專業經驗技工組成的隊伍以及一套完整的管理體系。致力于為果蔬工業自動化、信息化、標準化的上海成洵始終專注于為果蔬加工廠商提供一站式食品加工解決方案。在市場風云變化的十余年以來,上海成洵生產的產品由于質量精良、價格合理、運行平穩,在同行與客戶中獲得了良好的口碑。業務范圍遍布世界五大洲,覆蓋澳大利亞、越南、美國、尼日利亞、墨西哥、阿爾及利亞、孟加拉國、印度尼西亞、加納等二十多個國家,以及中國二十余省市。
上海成洵擁有成熟的各類果醬果汁加工生產線,在售前真正做到技術的支持,在售后持續更進產品信息,不斷創新制度和技術,為客戶提供更安心方便的服務,在銷售與服務一體化的道路上我們越來越成熟。
上海成洵能夠提供番茄處理生產線、各類果醬產品加工生產線、各類果汁飲料加工生產線的一站式解決方案堅持標準化,利用信息技術。
面對未來,上海成洵實業有限公司將秉承不斷創新與發展的宗旨,發揚質量高于一切的價值追求,謀求企業與客戶的雙贏,繼續專注于技術的精良,精心將自身打造成為中國的果蔬加工設備供應商。
上海成洵擁有成熟的各類果醬果汁加工生產線,在售前真正做到技術的支持,在售后持續更進產品信息,不斷創新制度和技術,為客戶提供更安心方便的服務,在銷售與服務一體化的道路上我們越來越成熟。
上海成洵能夠提供番茄處理生產線、各類果醬產品加工生產線、各類果汁飲料加工生產線的一站式解決方案堅持標準化,利用信息技術。
面對未來,上海成洵實業有限公司將秉承不斷創新與發展的宗旨,發揚質量高于一切的價值追求,謀求企業與客戶的雙贏,繼續專注于技術的精良,精心將自身打造成為中國的果蔬加工設備供應商。
蘋果加工生產線 產品信息