KWSG隧道式微波滅菌干燥機的原理:
干燥原理:物料通過特制的輸送帶在連續快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成物料內分子的運動和相互摩擦效應。此時微波的磁場能轉化為熱能,使物料溫度升高,連續磁場能轉化為熱能,使物料得到快速低溫干燥。
滅菌原理:微波滅菌是利用熱效應和非熱效應起到共同對微生物的殺滅作用。
1、微波能的熱效應:在一定強度微波磁場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因體內分子極性變化,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質變性,失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用。
2、微波能的非熱效應:高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發生改變;使微生物體內蛋白質和活性物質發生變異,而喪失活力而死亡。
隧道式微波滅菌干燥機廠家的特點:
1、掌握了直接水冷式工業級1050W磁控管組裝技術,實現了長時間連續工作的目的。
2、采用大風量離心風機,風量調節裝置可根據不同的物料控制抽濕速度。
3、研發的矩形微波導向組合件,這種波導駐波小,能更好的與磁控管相匹配,使磁控管輸出功效高。
4、自冷式工業級1500W變壓器,,基于長時間連續工作而設計,功率強勁而穩定。
5、紅外線準確測量物料的適時溫度,保證了溫度控制的準確性,更利于產品質量的提升。
6、微波功率分段無極可調,保證了干燥效果的均勻性,達到了節能運行的目的。
7、冷卻水流量、溫度監測*解決了因出水管阻塞導致的流量不足和水溫過高造成的磁控管損壞。
8、配置電子監控裝置和真空視鏡孔雙重結構,可實時觀察和監控物料的狀態,了解物料的特性和干燥程度,能更好的控制操作。
9、輸送帶調節張緊裝置采用電子糾偏技術,使各類物料的干燥運轉平穩、可靠。
的技術參數:
設備規格 | KWSG-10 | KWSG-20 | KWSG-30 | KWSG-40 | KWSG-50 |
微波工作頻率MHz | 2450±15 | ||||
電源總功率KVA | <12 | <25 | <35 | <48 | <50 |
微波輸出功率KW | 3(可控) | 6(可控) | 10(可控) | 15(可控) | 20(可控) |
蒸發能力kg/h | 0.8~1.2 | ||||
輸送帶速度m/min | 0~6 | ||||
微波泄漏mw/cm² | <3 | ||||
外形尺寸m | 1*6*1.5 | 1*8*1.5 | 1*10*1.5 | 1*12.5*1.5 | 1*14.5*1.5 |
KWSG隧道式微波滅菌干燥機