產品詳情
一般設備烘干的菊花包括金絲皇菊、野菊花、胎菊、小菊花、貢菊、等等。新鮮菊花含水量較高,可達80%以上,且組織較老,不易失水,且對于干菊花的色、香、形、味要求很高,因此,為了保持干燥后原色、原味、原樣,一般要求熟化后烘干。
目前關于菊花的干燥分為兩種,一種是自然晾曬,然而先蒸熟后曬干的傳統干燥工藝不但*是靠天吃飯,也并不適合量產,且時間周期一長,對于菊花的顏色味道品質各方面影響比較大,第二種是設備烘干,傳統的煤炭柴火烘干,溫度濕度不易把控,容易造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落,干燥后的菊花質量達不到要求,并且需要人工值守,存在一定的安全隱患和衛生環保問題。然而,采用電烘干設備的話,普通的熱泵烘干機及純電熱烘干機,能耗比較大,設備質量也參差不齊。為此,廣州賽百諾烘干設備有限公司推出一款穩定性高,美觀耐用,智能*,節能環保的——賽百諾空氣能菊花烘干機。
菊花烘干是非常重要的工序,下面簡單介紹幾種常見的菊花的干燥工藝,可配合賽百諾空氣能菊花烘干機來使用,操作方便,節能環保,自動化設置,烘干效果好。
皇菊的烘干:
1.擺盤:將采摘好的皇菊鮮花倒入托盤,一朵挨著一朵擺放好,擺花不能重疊,注意花瓣朝上。擺好的鮮花盤可以直接放入烘車上,一次多擺幾盤,全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進行烘干。采用空氣能烘干設備的優點就是自動烘干,設置好參數開機就可以了,無需人員值守。
烘制:將烘車推入烘房,關閉烘房門,打開烘干機電源。在賽百諾空氣能菊花烘干機上設置好烘干參數,首段8小時,溫度45℃,第二段8小時,溫度50度,第三段6小時,溫度55度。設置完畢,返回初始界面,點擊開機即可。設備會自動運行,注意每隔8小時要觀察一下金絲皇菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。
胎菊的烘干:
1、采用賽百諾空氣能菊花烘干機,將菊花保溫烘干房溫度提升到65-75度,保溫2-3小時殺青;35-40度保溫2-3小時;升溫到40-45度保溫8小時、升溫到50-55度保溫8小時、共18-20小時。
2、35-40度保溫3-4小時;升溫到45-50度保溫15小時、升溫到55-60度保溫1小時、共19-20小時。(注意:熱風送風機一直不停、按小時記錄。)
3、新技術熱風干燥烘干和風干結合高效節能烘干費用少!!節能節約人工成本用熱空氣殺青:烘干殺青工藝:用熱空氣65-75度保溫2-3小時殺青。
貢菊的烘干:
貢菊和杭白菊都是藥用菊花,烘干工藝可以相互參照。大部分的藥菊都不用殺青,以50-60度左右的溫度烘制,烘至10小時左右可以烘干至符合要求。
作為花果類烘干的菊花烘干機,廣州賽百諾烘干設備在上述各類菊花烘干的項目上已取得了喜人的成果和烘干經驗。當然,還有一個要注意的就是選擇菊花烘干設備與烘干房的配型:3P烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用,每小時平均用電3度左右;6P烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用,每小時平均用電6度左右;10P烘干機適配于大小約40立方米的烘干房使用,每小時平均用電12度左右。