屠宰廢水處理工藝

　　一、屠宰廢水的主要來源

　　屠宰廠的廢水主要來自宰前飼養(yǎng)排和的畜糞沖洗水;屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水;燙毛時(shí)排放的含大量豬毛的高溫水;剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的廢水;還有來自冷凍機(jī)房的冷卻水和來自車間衛(wèi)生設(shè)備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。其廢水水質(zhì)主要有以下特點(diǎn)：

　　二、屠宰廢水的特點(diǎn)

　　廢水中含有量的血污、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度很高，水呈紅褐色并有明顯的腥味，是一種典型的有機(jī)廢水。一般不含重金屬及有毒化學(xué)物質(zhì)，廢水中富含蛋白質(zhì)及油脂，含鹽量也較高。

　　三、屠宰廢水的處理工藝流程圖

　　四、屠宰廢水處理工藝介紹

　　1、回轉(zhuǎn)式機(jī)械格柵

　　回轉(zhuǎn)式粗格柵的主要用途是截留廢水中的固形污物，如豬毛、碎肉塊。

　　2、集水調(diào)節(jié)池

　　來自生產(chǎn)車間的屠宰廢水，沖洗廢水，生活污水自流進(jìn)入集水調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池的接納能力應(yīng)達(dá)到100m2池容，應(yīng)保證廢水階段的大量進(jìn)水。

　　3、氣浮凈化裝置

　　利用氣浮機(jī)溶氣系統(tǒng)產(chǎn)生的微小的氣泡與水中的懸浮物接觸，在浮力的作用下浮到水面上，通過刮渣裝置刮離。氣浮裝置的主要作用是去除污水中的不溶解有機(jī)物和浮油。

　　4、水解調(diào)節(jié)池

　　屠宰車間的污水排放不均勻水量忽大忽小，污水濃度也不一樣。設(shè)置水解調(diào)節(jié)池主要是調(diào)節(jié)水量均衡水質(zhì)，同時(shí)設(shè)置攪拌裝置污水在調(diào)節(jié)池內(nèi)發(fā)生水解反應(yīng)，提高污水的可生化性。

　　5、厭氧水解生物反應(yīng)池

　　廢水經(jīng)調(diào)節(jié)PH值，均勻水質(zhì)后由污水提升泵提升至厭氧水解生物反應(yīng)池內(nèi)進(jìn)行厭氧水解生物反應(yīng)，分解有機(jī)污染物的分子結(jié)構(gòu)，化大分子為小分子，厭氧水解生物反應(yīng)主要達(dá)到水解、酸化、產(chǎn)H三個(gè)生化工藝工序，而對(duì)產(chǎn)甲烷過程可以調(diào)控。

　　6、二級(jí)A/O法缺氧好氧生化池

　　廢水經(jīng)厭氧水解后，自流至好氧生化池，進(jìn)行好氧生物降解，設(shè)計(jì)好氧生化池為二級(jí)。設(shè)計(jì)配套風(fēng)機(jī)2臺(tái)，設(shè)計(jì)氣水比30:1。

　　7、生化沉淀池

　　廢水經(jīng)厭氧水解生化和好氧生化后，產(chǎn)生一定量的活性污泥，通過沉淀，污泥與水分離，上層清水自流至排放口排放，下層污泥回流反硝化，剩余污泥排至污泥濃縮池。

　　8、污泥濃縮池和污泥脫水機(jī)

　　廢水處理系統(tǒng)所產(chǎn)生的剩余污泥排至污泥濃縮池，濃縮污泥由泵提升至疊螺脫水機(jī)干化處理，干泥定期外運(yùn)地埋處置。

　　五、屠宰廢水處理工藝設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

　　屠宰污水的主要特點(diǎn)是水量大、水質(zhì)波動(dòng)大、污水中含有大量的懸浮物和油，需要做好預(yù)處理工作。污水可生化性好。屬于比較容易處理的污水范疇。對(duì)于格柵的設(shè)計(jì)要注意，一定要考慮油容易堵塞格柵、需要使用抗污染的機(jī)械格柵。否則過多的雜質(zhì)會(huì)讓調(diào)節(jié)池表面漂浮很多雜質(zhì)。影響美觀。