板鴨冷風干燥機 板鴨低溫干燥機 板鴨冷風干燥工藝

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板鴨/風鴨由于其的風味，深受廣大消費者歡迎，但風鴨加工一直采用手工作坊式的生產工藝，腌制時間長達7天以上，風干時間為20－30天，生產周期長，產品質量不穩定，且只有冬季才能生產，生產效益較低。歐勝冷風干燥機應用后：擺脫了季節性生產困境，實現全年化生產，風干時間縮短為3天，加工生產周期大為縮短，提高了生產效率，降低了生產成本。解決了風鴨季節性生產的問題，實現常年規模化生產。使風鴨營養和衛生質量有了很大的提高，具有很強的市場競爭優勢。

歐勝冷風干燥機為你打造低溫冷風風干環境，實業傳統食品全年工業化量產---傳承傳統風味，致力于冷風干燥工藝與設備的推廣與應用！（多重成功案例，歡迎你的來電）

     歐勝板鴨冷風干燥機隸屬“肉制品冷風干燥機”系列，目前，在安徽桐城板鴨、六安板鴨、合肥板鴨、南安板鴨、建甌板鴨、無為板鴨等名板鴨上都有應用，有幾十例成功案例供客戶分享，提供板鴨冷風干燥機、冷風干燥庫、貨架、控制系統等全套工藝與設備，根據客戶產量為客戶量身定制冷風干燥庫。

歐勝承諾，為您提供技術、品質、設計、服務、售后。
    歐勝“肉制品冷風干燥機”系列產品秉承“高效、節能、環保、健康”的設計理念，為用戶打造低溫風干整套工藝與設備，傳承傳統風味、實現全年化的低溫風干，滿足食品工業化生產要求。

     歐勝“肉制品冷風干燥機”系列產品包括：肉制品冷風干燥機、香腸冷風干燥機、火腿冷風干燥機、板鴨冷風干燥機、醬鴨冷風干燥機、風鵝冷風干燥機、咸鵝冷風干燥機、烤鴨系列冷風干燥機、熏雞冷風干燥機、風干雞冷風干燥機、風干鴨冷風干燥機、風干鵝冷風干燥機、臘竹鼠冷風干燥機、臘乳狗冷風干燥機、鴨腳包冷風干燥機、臘雞腿冷風干燥機、雞翅膀冷風干燥機、臘肉冷風干燥機等。
     冷風干燥是在保溫庫房內模擬秋冬季低溫、低濕、高風速的自然風干環境，對肉制品進行快速低溫脫水干燥，與外界空氣隔絕，衛生條件好，無需排濕裝置，運行費用較熱風烘干低，多余的熱量通過水或風散至室外，能實現烘房內溫差2℃的恒溫干燥。