潤洋機械 液壓滾揉機|真空滾揉機|真空按摩機
產品介紹:
1、使腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加產品的柔嫩性和產品彈性、改善產品口感
6、可傾斜自動出料,多角度滾揉
7、設備配有一體式上料機或分體式上料機,上料,節約人工。
技術參數:
型號 | YGR-1700 | YGR-2500 | YGR-3500 |
容積(L) | 1700 | 2500 | 3500 |
生產能力(kg/次) | 1000 | 1500 | 2000 |
電機(kw) | 5.5 | 7.5 | 11 |
真空泵(kw) | 4 | 4 | 4 |
真空度(Mpa) | -0.08~-0.095 | -0.08~-0.095 | -0.08~-0.095 |
額定電壓(V) | 380/50Hz | 380/50Hz | 380/50Hz |
滾揉轉速(rpm) | 3-12變頻調速 | 3-12變頻調速 | 3-12變頻調速 |
外形尺寸(mm) | ≈3400×1800×2100 | ≈3630×1900×2350 | ≈4000×2100×2620 |
重量(kg) | ≈1800 | ≈2100 | ≈3500 |