魚類食品加工設備

設備簡介

魚肉采肉機是一款專業加工魚肉去刺的機械，由于隨著市場的發展，人們生活中漸漸離不開有魚的生活，無論是家里、飯店等，魚都是主要的食物還有現在一些休閑食品中都是離不開魚加工后的魚泥。魚肉采肉機的研制成功給人們生活中帶來很多方便，無論是您做魚丸、魚餡等只需要一款魚肉采肉機就可以實現，對于大量生產即降低了人工成本，又提高了生產效率。

二、用途

該設備可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率，節約人工費用的目的。提高低價值魚的經濟值。開采的魚肉可以直接用于各種魚糜制品：魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等產品。

三、主要結構與工作原理：

本機主要由電動機、刮刀、張緊裝置、傳動裝置、輸送帶、魚骨出料口、魚糜出料口、作業滾筒、鮮魚進料口等幾大部門組成。

將小魚或中小型魚刨開后直接投入，大型魚需要去頭去尾、切塊后投入，經過低速高密度不銹鋼篩筒和輸送帶將于提壓擠后帶出魚骨刺皮麟片等，提取干凈的魚糜，采用變速箱或減速機傳動，扭矩大低速運轉穩定不升溫，整機采用不銹鋼生產制造符合衛生要求，清洗簡便，高效益提取魚糜成品，達到節省人工采集魚肉糜，提高各種雜魚低廉魚肉的經濟價值和節省人工采取刮魚肉的繁瑣，是沿海地區加工魚肉制品的理想設備。

四、使用方法

   1、接上電源、接地線。

   2、人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟。對大魚，則需將魚刨分成兩半，并漂洗干凈，隨后將待采取的魚片投入到料斗內（魚肉的部分朝向采取桶 魚皮部分朝向輸送帶），魚在輸送帶的帶動下進入作業滾筒與輸送帶的擠壓區。被分離的魚在輸送帶與作業滾筒之間的擠壓力的作用下，魚肉被擠壓通過作業滾筒上的小孔進入作業滾筒內，隨后通過作業滾桶中的刮刀再將進入采取桶內的魚肉碎粒刮到承接槽中。而魚皮及魚刺則被裝在機器上的刮刀從采取桶上刮下落在輸送帶上，被輸送帶帶入魚肉分離機底部的收集槽中。輸送帶與采取桶之間的壓力大小，是由位于頭部的輸送帶的張緊裝置來調節的。調節量的大小是根據魚種的不同而有所變化，可在生產實踐中進行人工調節。

   3、采取桶外圍的刮刀用于分離魚糜和皮骨等，加工時應利用刮刀張緊旋鈕將刮刀刀片張緊，是魚皮魚骨脫落干凈，加工的魚類要去掉頭部和內臟，大于必須分成兩半，魚皮貼著輸送帶的方向，這樣肉糜才會進入采取桶內與魚皮分離，加工時切勿把手伸入及其內部

五、維護方法：

   1、為保證機器正常工作，延長其使用壽命，在使用中要加強維護工作，用完之后要將魚肉機擦拭干凈。并且定期對傳動軸加注黃油，并檢查減速器油位，如果油位太低要及時加注機油。

   2、輸送帶更換：輸送帶在長時間使用后會出現變長或斷裂現象，這是需要更換新的輸送帶。先把張緊平衡曲軸拆下，再將其余三根尼龍棒軸與輸送帶動力軸取下，把橡膠輸送帶放入機器壁板內，先把輸送帶動力軸安裝上，再將其余三根尼龍棒軸由上到下依次安裝，最后將張緊平衡曲軸裝上并調試張緊力。

技術參數

設備圖片

售后服務

1.設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。

4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。

關于我們

諸城市凱成良才機械，位于山東省諸城市，以生產食品機械為主，專業從事肉類加工設備、果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設備的研發與制造，產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

本公司主要生產的產品有：肉制品加工設備、肉類填充機、雞柳切片機、斷筋機、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、拌餡機、、真空和面機、肉丸流水線、油炸、鹵制、清洗，巴氏殺菌等成套流水線、薯片、薯條加工設備、低溫真空油炸機、全自動油炸機、果蔬清洗（脫皮）切割加工設備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設備、洗筐機洗袋機，果蔬氣泡清洗機，毛刷清洗機，果蔬風干烘干設備，凈菜加工流水線、大蒜加工成套設備、拌料調味設備、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。業務客戶遍布全國各地大中小城市，并同時出口到：美國、加拿大、馬來西亞、韓國、孟加拉、朝鮮、俄羅斯、埃及等國家。

公司是研發、制造、生產、銷售為一體、具有綜合實力的企業，年銷量居行業。諸城市凱成良才機械，本著誠信經營的原則，以“誠信為本、質量先行、服務保障”為宗旨。做到安裝、調試、售后服務，打消用戶的后顧之憂。良才與您攜手共進！