概述
應用領域
在食品生產和餐飲配送行業,食品采用合適的加熱處理并保持合適的溫度,對于控制餐具上微生物/細菌生長和繁殖以及控制食用溫度都具有重要作用。
- 在食品生產過程中/或生產結束后直接進行的測量
- 保證必要的溫度:滿足關于微生物/細菌的要求,同時滿足“內部規定的”質量規范(比如在加熱巧克力時,溫度不能過高/速度不能過快)。
testo 108的優勢:
- 便于操作和使用
- 防水儀表和探測器(IP67)
- 符合HACCP和EN 13485標準
- 用途廣泛
接收產品時的溫度檢查
在存放過程中進行溫度測量的目的是確保產品的溫度符合法規要求,可以“安全”驗收和使用產品(保持冷鏈環節)。
對于接觸式測量,一般是在產品(紙箱包裝、冷凍食品)之間進行。如果不放心,也可以測量內部溫度。為此,可以使用我們的型冷凍食品探測器,將其插入到冷凍食品內部進行測量。
可以在冷藏庫存放/冷藏運輸期間以及冷藏柜臺銷售(比如超市)期間進行這種測量。
testo 108的優勢:
- 便于操作和使用
- 防水儀表和探測器(IP67)
- 符合HACCP和EN 13485標準
在存放過程中檢查溫度
在存放過程中進行溫度測量的目的是確保產品的溫度符合(法定)法規要求,可以“安全”驗收和使用產品(保持冷鏈環節)。
對于接觸式測量,一般是在產品(紙箱包裝、冷凍食品)之間進行。如果不確認,也可以測量中心溫度。為此,可以使用我們的冷凍食品探頭,將其插入到冷凍食品內部進行測量。
可以在冷藏庫存放/冷藏運輸期間以及冷藏柜臺銷售(比如超市)期間進行這種測量。
testo 108的優勢:
- 便于操作和使用
- 儀器和探頭防水設計(IP67)
- 符合HACCP和EN 13485標準要求
- 用途廣泛
產品優勢
testo 108數字式食品溫度儀,快速,可靠!以及更多附加功能 …
適用于食品工業中的各個環節。從采購至運輸,從倉儲至生產及品控
包括保護軟套及一個刺入式T型熱電偶探頭
超快速測量,超可靠的讀數
兩鍵操作極其簡單,超大顯示屏,無需復雜培訓
衛生:保護軟套,儀器及探頭均可直接置于洗碗機內清洗
滿足HACCP和EN 13485法規要求
testo 108數字式食品溫度計應用領域
適用于食品的倉儲運輸,廚房及連鎖餐廳:testo 108食品溫度儀幫助您實現快速可靠的食品中心溫度測量以確保您的食品品質滿足HACCP法規要求。
產品包含
testo 108-2 防水溫度計(T 型熱電偶),包括可鎖探頭(T 型熱電偶), 保護軟套,電池和校準記錄。
技術規格
Type T (Cu-CuNi)
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測量范圍
-50 ~ +300 °C
-
測量精度
±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
±0.5 °C ±0.5 %測量值 (-50 ~ -30 °C)
±0.5 °C ±0.5 %測量值 (+70 ~ +300 °C) -
分辨率
0.1 °C
-
響應時間 t??
10 s (Measured in moving liquid)
技術參數
-
重量
210 g (incl.battery and Softcase)
154 g (incl. battery, without softcase) -
尺寸
140 x 60 x 24 mm
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操作溫度
-20 ~ +60 °C
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外殼
ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10%
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防護等級
IP67 (帶保護軟套)
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Product colour
white
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更多特性
自動鎖定讀數,手動鎖定讀數,顯示/最小值
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測量比例
0.5 s
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標準
EN 13485
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EU-/EG-法規
2004/108/EG
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電池類型
3 AAA 充電池
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電池使用時間
2500 小時(在23 °C)
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顯示屏類型
LCD (Liquid Crystal Display)
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顯示屏尺寸
單行
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顯示屏特性
超大屏幕
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存放溫度
-30 ~ +70 °C