產品簡介:
【產品簡介】是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產物,它們具有很強的致癌性,主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些和人類血液,動物飼料相關的產品中。M1是B1的羥基化代謝產物,也是一種強致癌物質。牛乳及其制品是易受到M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的檢測方法有高效液相色譜法(HPLC),薄層層析法(TLC)等。而使用M1 ELISA試劑盒則能夠快速而準確的分析樣品中M1殘留。 【應用范圍】可定性、定量檢測牛乳及其他乳制品等樣本中的M1。 【原理】本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,在酶標板微孔條上預包被M1抗原,樣本中M1和此抗原競爭M1抗體,同時M1抗體與酶標二抗相結合,經TMB底物顯色,樣本吸光值與其含有的M1成負相關,與標準曲線比較再乘以其對應的稀釋倍數,即可得出樣品中M1的含量。 |