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肉類水分速測儀：
一、肉類水分速測儀
可現場快檢測豬、牛、羊、雞等肉類的水分含量。水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水分含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的*變質；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態，并引起脂肪氧化。
二、儀器特點
l 全中文顯示，操作簡便，測量速度快。
中文顯示檢測品種、并智能設置各品種基準值、國家*，操作過程簡單，檢測一個品種只需3秒鐘。
l 電腦連接
儀器通過JC.02_RS－232接口與電腦連接，可以將檢測數據傳輸到電腦進行處理
l 檢測品種多，準確度高，重復性好
儀器能檢測國家有水分*的豬、牛、羊、雞等新鮮肉。本產品還根據實際需要研發了豬、牛、羊、雞等冰鮮肉的檢測。
l 數 據儲 存：儀器可以儲存4000組數據。
l 數 據查 詢：儀器可以查詢每個儲存的數據。
l 測 量 誤 差：在70~78%范圍內≤1.0%
l 重復性誤 差：在70~78%范圍內≤ 0.5%
l 自動關機
儀器在20分鐘內沒有任何操作時，儀器會自動關機。
l 智能化
儀器能自動計算、設定基準值，結果自動判斷，測量誤差、超標、低電量報警，自動儲存數據
