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火鍋底料低溫殺菌設備

參考價	￥ 89000
訂貨量	≥1

具體成交價以合同協議為準

公司名稱濟南康來機械設備有限公司
品牌
型號KL-30KW-6
所在地濟南市
廠商性質生產廠家
更新時間2018/5/7 10:04:17
訪問次數747

產品標簽:

火鍋底料殺菌機袋裝火鍋底料低溫殺菌低溫殺菌設備食品殺菌設備

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公司介紹主營產品

山東康來機械設備有限公司是集科、工、貿為一體，從事研發、生產微波設備的*。其主導產品有：微波干燥設備、微波殺菌設備、微波真空干燥設備、微波食品滅菌干燥設備、微波藥材滅菌干燥設備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設備、微波真空萃取設備、微波口服液滅菌設備、微波木材干燥設備、微波陶瓷固化設備、微波橡膠硫化設備、微波玻纖干燥設備、微波紙張干燥設備、微波廢物消毒設備、微波試驗爐等多種系列微波設備。所有產品按GMP、FDA標準設計制造，其各項主要技術指標居于*水平。
公司憑借多年設計、制造微波設備的經驗，可以按用戶的不同要求提供設備設計方案，供用戶選擇。公司所供產品免費負責安裝、調試、操作培訓;實行“三包”，保修一年和終身技術服務。
大量供應工業微波設備配件：松下系列磁控管(2M167B-M11、2M210M1…..)各種型號工業微波變壓器、高壓硅堆(二極管)、高壓電容、微波設波*輸送帶、電阻、信號反饋采樣板、溫度開關、波導等相關配件!另承接各種微波設波的安裝調試、維修、改造等相關業務。公司的技術人員有多年的實踐經驗，可對各種微波設波設備稍加改造從而完善您現有設備因設計、制造所造成的缺陷，提高設備的試用壽命減少設備的維護費用。讓您的設備更加適應公司的生產工藝，大大提高產量與質量，真正讓微波設備在實際生產中體現出節能高效。
康來微波本著“創新、務實、嚴謹、高效”的康來精神，始終秉承以人為本、不斷開拓、用戶*、誠心服務的理念，中將中國的微波技術在諸多領域的開發應用，為我國加工業的發展和提高作出Z大的貢獻。濟南康來微波設備有限公司誠摯歡迎新老朋友惠顧、考察、洽談!!
山東康來機械設備有限公司因為用心，所以專業!!!

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微波干燥設備，微波烘干設備，微波熟化設備

產品簡介在線詢價

火鍋底料低溫殺菌設備目前在火鍋店里出現的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香，有助于缺鈣人群，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；這些底料在這些食品的生產、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質，從而失去商業價值。雖然國家食品衛生法對各類食品的衛生指標都作了嚴格規定，但在一般情況下，是很難符合標準的。這不僅大大影響了商品的貨架期，而且對保障健康也是極為不利的

火鍋底料低溫殺菌設備產品信息

而微波殺蟲滅菌是使食品中的蟲菌等微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，使其體內蛋白質和活動物質發生變異，而導致微生物體生長發育延緩和死亡，達到食品殺蟲、滅菌、保鮮的目的。 火鍋底料低溫殺菌設備

火鍋底料微波殺菌原理：微波殺菌是微波加熱技術功能的延伸，表現為微波與生物體及其組成的基本單元——細胞之間相互作用后，生物體的細胞活動變化和反應，與巴氏加熱殺菌法比較，微波殺菌有以下顯著特點：

微波殺菌是一種物理殺菌方法，它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅細菌、霉菌和蟲卵，以及病毒等有害人體的微生物，它在殺滅有害微生物過程中，不會對食品殘留毒性或放射性物質的污染，安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分。

B、在同樣殺菌溫度下，所需殺菌時間短，不需要預熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低，且殺菌效果極為顯著。 火鍋底料低溫殺菌設備

C、能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌，*地縮短殺菌周期，并保證殺菌*性。D、由于物料各部位殺菌的同時性，殺菌時間短，能避免因長時間的加熱影響食品品質，特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。例如：易揮發香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質量要求又需殺菌的物料，使用微波殺菌可取得好的效果。

E、微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質地的，需用介質材料，一般用塑料軟包裝或玻璃，工程塑料質地容器為宜。為防止在微波殺菌過程中漲袋，設備可在工作倉內施加壓力采用反壓殺菌工藝，可防止漲袋損失。