隨著中國經濟水平的發展和人民生活水平的提高,人均食品購買能力及支出逐年提高,食品工業在*及各級地方政府的高度重視下,在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下,食品制造工業生產水平得到快速提高,產業結構不斷優化,品種檔次也更加豐富。
但隨著市場環境的高度競爭,各個企業的經營幾乎都面臨著相同的生產技術和原材料供應,企業的生產成本和采購成本大致相同的局面,所以企業之間的競爭演變成了供應鏈上的競爭。如何應用創新的信息技術,在供應鏈整體執行環節進行精益化管控,提高運作效能,實現高效管理,是食品企業之間拉開距離的方式之一。
其中倉儲管理是供應鏈優化的關鍵環節,借助倉儲管理系統可以實現更為精細的倉庫管理,提升食品企業供應鏈效率。
1、在庫存上確保貨品貨位精準化管理。倉儲管理系統管理食品庫存,并定期進行貨品盤點,保證庫存準確;使用系統貨位功能,重新規劃產品貨區貨位,使之更加清晰明了,方便快速揀貨,同時為揀貨員設定優先揀貨路徑,提高揀貨效率。
2、在食品庫存出現異常的時候,會在系統上面有所提示,這樣便企業可以以更快的速度了解到倉儲的狀態,保證及時的出貨、補貨,避免影響公司的銷售經營。
3、系統具有批次管理功能,可設置*先出,企業可以輕松跟蹤各個產品從采購到銷售的整個流程。對于采購和銷售過程中的退貨管理起來也是更加得心應手。
通過應用標領食品倉儲管理系統來管理供應鏈運作中的各個環節,可以充分看到物流倉儲信息化技術應用后的價值體現,對于企業提升內部管控、供應鏈降本增效有著顯著的作用。