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SGN德國高剪切乳鐵蛋白奶乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散分散的穩定性。該設備可以適用于各種分散分散工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。
乳鐵蛋白奶的作用:
乳鐵蛋白是乳汁中重要的生物活性物質,對保護機體,治療疾病都有重要作用。
新生兒應用的免疫系統約在一歲左右才發展成熟,所以他們對抗感染能力比較大的兒童和弱。在嬰幼兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白,可以幫助嬰幼兒抵抗大腸桿菌等微生物,降低病毒引起的腹瀉等嬰兒常見疾病,構筑起人生的*道防線,嬰幼兒消化功能較弱,容易發生腸道疾病,使營養攝入受影響,進而影響生長發育水平,乳鐵蛋白能夠促進腸道有益菌的增長,有利于腸道的消化功能。
紐西陽光金裝嬰幼兒配方引進先進配方奶粉技術,含母乳水平的核苷酸,特別添加了乳鐵蛋白、DHA和ARA,GPP、天然B-胡蘿卜素等,使其更接近母乳,能全面照顧寶寶智力和身體發育需要
蛋白奶混合乳化機的作用
蛋白奶可以從天然物中(動植物組織)通過溶劑萃取獲得。首先要經過細胞破碎,然后在相關溶劑中溶解,使蛋白質溶出。在細胞破碎過程中,要避免破壞蛋白質,因此剪切力大小的控制在蛋白質提取過程中是非常重要的。SGN工業部門提供一系列的混合分散設備,我們可以為您設計一個特殊的解決方案來滿足您具體的生產要求。
SGN的特點
①提高收率。利用創新的分散頭設計, SGN乳化機能夠將細胞破碎至合適的大小,從而使蛋白質zui大程度的和溶劑接觸。
②不破壞分子結構。合理應用設備的高剪切力和低流速/低攪拌,可使SGN客戶在不破壞分子結構的情況下提取蛋白質。
③由研發到量產的過度。不像其它設備廠商,SGN的乳化機可以從研發型升級到生產型而維持相同的剪切速率和線速度。因此從實驗室小型設備到中試再到大型生產設備的過度是非常容易的。
GR2000系列與同類設備的對比:
1、發熱問題。同類設備在加工過程中,高粘物料進入腔體后,因背壓力大而輸送效果差,導致物料在設備腔體中停留時間過長而導致嚴重發熱。GR2000系列設備在確保效果的基礎上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時間,降低了物料發熱的狀況。
2、多層多向剪切分散。同類設備定、轉子等部件結構單一,多級多層的結構只是單純的重復性加工,相同的齒槽結構易發生物料未經分散便通過工作腔的短路現象。GR2000系列定、轉子結構采用多層多向剪切的概念,裝配式結構使物料得到不同方向的剪切分散,杜絕短路現象,超細分散更加*。
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