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微波茶葉殺青設備是我公司研制的茶葉制品干燥、殺青、提香、滅菌-多功能設備！其特點：節能，衛生，操作簡單。可大大提高茶葉制品的質量！
一、微波在茶葉殺青中的應用
生產綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發部分水分，揮發青草氣味，軟化組織。目前生產上常用炒青方式進行殺青處理，少數地方采用蒸汽殺青方式。
試驗結果表明，微波殺育與炒青方式加工的茶葉品質良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續進行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部 分葉綠素受破壞，原料所含營養物質隨冷凝水而部分流失，品質不太理想。
微波在茶葉殺青的應用主要是其產生的熱效應。當磁控管產生微波，照到茶葉對，茶葉內部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進行周期性活動。由于微波的頻率很高，使茶葉內部分子高速碰撞而產生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達到快速升溫的效果。
二、微波在茶葉干燥中的應用
一般的熱風干燥過程中物料外部受熱，表面干燥，熱量向內傳遞，其方向與水分擴散傳遞的方向相反，影響了水分的向外蒸發。而微波是內部加熱，含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過程中，水分由內層向外層的遷移速度快，干燥速度明顯快于熱風干燥。在茶葉干燥中應用微波干燥具有以下優點：（1）干燥速度快；（2）產品質量好；由于茶葉表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻；同時由于水分蒸發速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內容物易溶出。
三、微波在茶葉殺蟲和防霉中的應用
茶葉在貯運過程中易生蟲，在黑茶的渥堆過程中也常發生昆蟲污染的現象。過去常用藥物熏蒸的殺蟲方法，但存在藥物殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質密切相關，當茶葉的含水量小于12％時，有利于增強殺蟲的效果。
茶葉在加工貯藏中極易受潮發霉而降低品質。通過試驗證明微波技術對茶葉霉菌具有優異的殺滅效果。
濟南康來微波設備有限公司是集科、工、貿為一體，從事開發、生產微波能應用設備的*，公司致力于微波技術在食品、醫療、木材、化纖、玻纖、石油、化工、橡膠、陶瓷、造紙、糧食、干果、飲料、海鮮、金融、環保、紡織等領域的開發應用及成套設備的生產制造。所有產品按GMP、FDA標準設計制造，其各項主要技術指標居于*水平。
康來公司大量供應工業微波設備配件：磁控管，三星磁控管，三星水冷磁控管，風冷磁控管，微波磁控管，工業微波設備配件：微波變壓器、磁控管，三星磁控管，松下磁控管2M167B-M11，松下磁控管2M210-M1，三星磁控管OM75P(11)，三星磁控管OM75P(31))、高壓硅堆(二極管)、高壓電容、耐高溫輸送帶(布帶、網帶)、電阻、信號反饋采樣板、溫度開關等相關配件
公司產品有2450MHz、915MHz兩大系列50多種型號、規格。其主導產品有：微波食品滅菌干燥設備、微波藥材滅菌干燥設備、微波口服液滅菌設備、微波木材干燥設備、微波陶瓷固化設備、微波橡膠硫化設備、微波玻纖干燥設備、微波紙張干燥設備、微波昆蟲(黃粉蟲、蠅蛆)干燥設備、微波廢物消毒設備、微波真空萃取設備、微波真空干燥設備、微波試驗爐等多種系列和品種。公司憑借多年設計、制造微波設備的經驗，可以按用戶的不同要求提供Z佳的設備設計方案，供用戶選擇。公司所供產品免費負責安裝、調試、操作培訓；實行“三包”，保修一年和終身技術服務。
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微波茶葉烘干機 產品信息
