散裝豬血加工設(shè)備|血豆腐加工需要的機器

散裝豬血加工設(shè)備，血豆腐加工需要的機器朋友圈里有一個老顧客之前是做屠宰場的，近期想要上幾臺制作鴨血豆腐的設(shè)備，之前的鴨血都是直接提供給別人，現(xiàn)在覺得這一塊的市場前景還是不錯的，所以想要自己接手了，想要問問我們有沒有合適他產(chǎn)量的設(shè)備，他想要購進幾臺，擴大一下整個生產(chǎn)規(guī)模血豆腐加工需要的機器。

散裝豬血加工設(shè)備我還知道一點血豆腐的由來呢！明代初期有一土官的廚師在做菜時不慎將雞血撒在豆腐上，他把那塊豆腐取出放置在爐火旁。幾天后，那沾了血的豆腐被煙熏火燎，成半干硬塊。血豆腐加工設(shè)備有天晚上，廚師完工后很覺疲乏，倒了半碗酒在爐火邊慢慢“暈”，無意間拿起那塊干硬豆腐一聞，頓覺香味濃郁，他洗凈切薄片炸來下酒，味道無比鮮美。之后就仿效制作此菜，很受主人贊賞。從此相傳下來，又經(jīng)后人不斷改進加工，成了今天風(fēng)味*的血豆腐血豆腐加工需要的機器。

散裝豬血加工設(shè)備安全衛(wèi)生要求:因血液是很好的營養(yǎng)基質(zhì),受污染后變質(zhì)很快,因此,在生產(chǎn)過程中對廠房、設(shè)備、容器具及操作人員的衛(wèi)生要求很嚴(yán)格。設(shè)備和容器具每班經(jīng)常清洗消毒,操作人員所用的防護手套、工作服等必須齊全、清潔。
產(chǎn)品特點:
該產(chǎn)品衛(wèi)生、安全,銷售過程無污染。夏季常溫下保質(zhì)期6個月,該產(chǎn)品有較大的銷售市場。
該產(chǎn)品為自然凝固后封裝滅菌,故其彈性口感及烹飪加工性能均優(yōu)于熱凝固產(chǎn)品。該產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,與谷類配合食用起到互補作用,更有益于人體吸收,*食用利于健康血豆腐加工需要的機器。