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浙江省疾病預防控制中心、浙江省中藥材產業協會、金華市食品藥品檢驗檢測研究院、杭州市拱墅區市場監督管理局、平湖市市場監督管理局：
為貫徹落實食品安全“最嚴謹的標準”要求，根據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，我委組織制定了《2024年度浙江省食品安全地方標準項目計劃》，現印發給你們，請認真組織落實，同時提出以下要求：
一、標準研制應以保障人民健康為宗旨，以食品安全風險評估結果為依據，充分考慮我省經濟發展水平和客觀實際需要，參考相關國際、國家標準和風險評估結果，深入調查研究，廣泛征求監管部門、專家、行業、企業和消費者等各方意見，確保標準嚴謹，指標設置科學合理。
二、項目承擔單位應當填寫《2024年浙江省食品安全地方標準制定、修訂項目委托協議書》，由項目承擔單位相關負責人簽字并加蓋單位公章(一式五份)報送至省食品安全地方標準審評委員會秘書處(以下簡稱秘書處)。秘書處對委托協議書審核并加蓋公章后報送至我委。
三、項目承擔單位應當嚴格按照委托協議書的要求，制訂工作計劃、項目路線圖和進度表，確保標準研制質量和工作進度，對所制定標準文本負全責，確保標準在起草、送審、修改、校對、印刷、解讀等各環節準確無誤，并于2025年3月31日前向秘書處報告項目中期進展情況。項目完成后，要如期向秘書處提交標準文本、起草說明等送審材料。
四、相關市衛生健康委應會同同級市場監督管理局等部門，支持并督促項目承擔單位標準制定工作。秘書處要加強對項目承擔單位的業務指導和督促檢查，項目期間應至少組織開展兩次專題調研，確保項目工作的質量和進度。
五、項目承擔單位應當按規定如期向秘書處提交經費決算報告，經費決算報告由財務負責人和單位負責人簽字并加蓋公章。對未如期完成項目的將采取通報、追回經費、取消再次申請資格等方式予以處置。
附件：2024年度浙江省食品安全地方標準項目計劃
浙江省衛生健康委
2024年8月23日
2024年度浙江省食品安全地方標準項目計劃
| 序號 | 標準項目名稱 | 制定/修訂 | 承擔單位 |
| 1 | 山茱萸 | 制定 | 浙江省疾病預防控制中心、浙江省中藥材產業協會 |
| 2 | 鐵皮石斛 | 制定 | 浙江省中藥材產業協會、浙江省疾病預防控制中心 |
| 3 | 靈芝 | 制定 | 浙江省中藥材產業協會、浙江省疾病預防控制中心 |
| 4 | 豆腐柴 | 制定 | 金華市食品藥品檢驗檢測研究院 |
| 5 | 即食食品自動制售衛生規范 | 制定 | 杭州市拱墅區市場監督管理局 |
| 6 | 集體用餐配送單位膳食加工與配送管理規范 | 制定 | 平湖市市場監督管理局 |
浙公網安備 33010602000006號
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