ZX-402H 切熟（凍）肉片機

ZX-402H 切熟(凍)肉片機 

ZX-402H 切熟(凍)肉片機 用途：可以將原材料切出排列有序的片狀，絲狀，條狀，塊狀。能將臘肉、臘腸、火腿腸、牛頭皮、豬耳朵、叉燒肉、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、牛板筋，肥腸等切成有規則的片狀、絲狀。也可將微凍生肉切成有規律的片狀，將微凍的五花肉條切成有規律的紅燒肉塊。

特征：可以調整食物的厚薄(1-12mm)

外尺寸：1350（L）*650（W）*1250（H）mm（mm）
產量：400KG-600KG/H
馬力：1.5HP
重量：100KG

目前我國的紅薯淀粉加工行業，尤其是農村紅薯淀粉加工、家庭作坊式的加工模式不僅簡陋、粗糙、而且食品加工環境不衛生。在加工過程中需使用到大量水資源，但落后的手工制作方式無法做到循環過濾使用水資源，造成淀粉提取流失率高，淀粉質量較低等問題，并產生了大量淀粉廢水。因此，研究關于紅薯淀粉加工低污染生產關鍵技術的問題就顯得尤為迫切。參與環境保護，合理利用工農業用水，按照可持續發展理念，節水、省水、提高水循環利用率是國內各行各業都應該堅決奉行的事情。
 

2017年，安徽省環科院承擔了國家水體污染控制與治理科技重大專項河流主題項目。2017年9月上旬，項目課題組一行赴河南省南陽市固德威機械設備有限公司進行考察、調研。針對“紅薯淀粉加工機械的清潔化改進”進行了討論并達成初步的意向性合作協議，一同開展合作。
 

固德威團隊提出“紅薯淀粉低污染生產關鍵技術設備”方案。方案重點在節水循環洗薯改進工藝研究、高效漿渣分離改進工藝研究和旋流法淀粉提取改進工藝研究等方面，做好紅薯淀粉加工設備的清潔化改造工作。并 研究制定了“一水多用+循環使用+梯級利用”節水工藝關鍵技術，開展“鼠籠-毛輥高壓洗薯+臥式離心錐形篩漿渣分離+逆流旋流淀粉提取”的農村紅薯清潔生產成套設備研制研究，通過單元化與標準化進行技術集成，構建紅薯淀粉加工清潔生產技術體系，實現高濃度紅薯淀粉廢水大幅減排。