詳細介紹
30kg-80L滾揉機
30kg-80L滾揉機 真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉料在滾筒內上下翻動,相互碰撞、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬夜讓肉充分的吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。整機采用不銹鋼制造,滾筒兩端均采用封帽結構,增加了滾筒內的容積,使肉制品有摔打空間,從而滾揉產品效果更佳均勻。
滾揉機的特點:
設定總工作時間/正轉/反轉/間歇/狀態循環設定
滾筒兩端均采用封帽結構,增加滾筒內摔打空間
若選用變頻調速,可節省30%左右
可選配自動吸料型,反轉出料。
偏口可提高生產能力約20%