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亞麻籽低溫烘焙設(shè)備-山東立威微波
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- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濟南市 所在地
訪問次數(shù):395更新時間:2022-06-08 15:51:03
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產(chǎn)品介紹
立威微波烘焙機可用于五谷雜糧產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理,比如:亞麻籽、黑豆、黃豆、薏米、燕麥片、蕎麥、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆。
微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
立威微波烘焙機價格:設(shè)備大小可根據(jù)實際生產(chǎn)需求定做,不會出現(xiàn)設(shè)備功率太大,產(chǎn)生浪費,也不會出現(xiàn)生產(chǎn)功率小,無法實現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。價格需要了解您具體的生產(chǎn)情況給您報價,歡迎聯(lián)系我索取準確信息
原料介紹:
亞麻籽(Linseed)在人類歷史中已存在五千多年,它屬于種籽類,生長于世界各地,但以嚴寒地帶出產(chǎn)的方為上品,其中以加拿大西北部的亞麻籽營養(yǎng)質(zhì)素為世界。
奧米茄三脂肪酸與亞麻籽
奧米茄三(Omega-3)脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸,是人體細胞結(jié)構(gòu)中重要的成份之一,也是細胞膜運作正常所需物質(zhì)。
現(xiàn)代人近年的飲食習慣改變,吸收過多飽和脂肪酸,影響細胞正常運作,因而引起三大退化性疾病:心血管病、癌病、糖尿病。科學家認為增加吸收奧米茄三脂肪酸可以減少患上這些退化性疾病。
亞麻籽含豐富的奧米茄三(Omega-3)脂肪酸:一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米茄三脂肪酸,相當于深海魚油的10倍,但沒有腥味、高和飽和脂肪酸的弊處。
特點一:
一、加熱快速:微波烘干設(shè)備它是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度。
二、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何,微波烘干設(shè)備加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以物體內(nèi)外加熱均勻性基本一致。
三、節(jié)能:在微波烘干設(shè)備加熱過程中除了被加熱物料升溫外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。
四、防酶、殺菌、保鮮:微波烘干設(shè)備加熱具有熱效應和生物效應,能在較低溫度下殺菌和防酶保鮮。由于加熱速度快、時間短,能保存物料的活性和原有物料的色澤和營養(yǎng)成分。
五、工藝*可實現(xiàn)自動化控制:只要控制微波烘干設(shè)備功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止,沒有熱慣性。應用人機界面和PLC可進行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的可編程控自動化控制。
六、 低溫烘培的好處:要是可以有效去除水分,又避免過度破壞植物蛋白及其它營養(yǎng)物質(zhì),口感上也有*的地方
特點二:
1.殺菌*不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波殺菌比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
3.微波殺菌機體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當前理想的殺菌設(shè)備。
4.沒有工業(yè)廢水,不污染環(huán)境,符合國家環(huán)保要求。
4.沒有工業(yè)廢水,不污染環(huán)境,符合國家環(huán)保要求。
5.微波還可對白酒催熟釀化,每催化一次減少窖存時間3-6個月。
立威亞麻籽微波烘干機參數(shù):
1.設(shè)備工作電源:三相五線380V
2.微波工作頻率:2450MHZ
3.微波功率:30KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
4.干燥溫度:烘干溫度80-120度(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
5.進出料口高度:50mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
6.傳輸帶寬度:750mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
7.傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
8.微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
9.外型尺寸(長*寬*高):約12800*362*750mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
10.執(zhí)行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準