產(chǎn)品名稱 | 外形尺寸(mm) | 加熱功率 | 額定電壓 | 鍋口徑 | 鍋容量 |
火鍋底料可傾攪拌鍋 | 1680*1000*1500 | 30KW | 380V/50Hz | 1000mm | 250L |
詳情說(shuō)明 1、全SUS304#不銹鋼外殼、堅(jiān)固、耐用、易清潔;
2、電磁感應(yīng)加熱、LED彩色顯示屏、8檔變頻火力開(kāi)關(guān)、均勻加熱線盤;
3、鍋體430不生銹材質(zhì)、耐酸堿,鍋口雙層加高20CM、防燙、防溢出;
4、攪拌器360度旋轉(zhuǎn)、耕刀翻轉(zhuǎn)物料均勻、鐵氟龍刮刀刮鍋底不糊鍋;
5、大功率攪拌馬達(dá)、大扭矩減速配比、攪拌力量輸出強(qiáng)勁、單獨(dú)控制;
6、加熱主機(jī)可以定時(shí)、定溫、預(yù)約,攪拌速度、時(shí)間也可以調(diào)節(jié);
7、可以攪拌高粘度物料,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約人力成本,流程標(biāo)準(zhǔn)化;
8、鍋體電動(dòng)傾斜倒料、、出料干凈方便、無(wú)需人工鏟料;
9、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、不增加室溫,改善工作環(huán)境、節(jié)能環(huán)保;
10、支持非標(biāo)定制、經(jīng)雙方確認(rèn)后生產(chǎn),非質(zhì)量問(wèn)題不支持退貨。
適用說(shuō)明 制糖業(yè):濃縮熬糖、花生糖、芝麻糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥等;
制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬等各種醬料;
餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙、包子、糕點(diǎn)等各種餡料;
調(diào)味品:復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料、火鍋底料等加工;
飲料業(yè):果汁、乳品、制酒與罐頭等食品加工及釀造。
安裝說(shuō)明 1、電力安裝需要380V/50HZ/三相五線,必須接獨(dú)立的漏電開(kāi)關(guān)和地線;
2、爐身后面有防水接線盒和地線接線柱,按照要求接好端子鎖緊螺絲;
3、根據(jù)功率大小選擇合適的國(guó)標(biāo)電纜線和匹配的漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。