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高速食品斬拌機，斬拌速度快，溫升小。制作辣椒醬時如果斬拌機的轉速以及斬刀的鋒利度與鍋體的貼合度設計的不夠嚴謹，那么斬出來的辣椒醬就不夠細膩，辣椒筋達不到乳化的標準嚴重影響口感。對于豬肉里的肉筋也是如此。如果您選用奧鑫機械所生產的新款BPZB系列斬拌機將幫您解決這樣類似的問題。能夠斬出乳化的肉泥，使之有更好的親水力，同時還保留了原有的色、香、味及營養。
高速食品斬拌機可進行肉類、蔬菜類、魚類的斬拌，速度可控，設備所有外表均采用優質的不銹鋼制作而成，整體表面光滑*，不藏污納垢，易于清洗干凈衛生，耐油耐腐蝕不生銹。我們所生產的設備出廠前都經過嚴格的檢測試機，沒有任何問題以后才包裝發貨。采用專線物流，方便快捷，安全準確。
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