戶外如何燒烤？凈天無煙燒烤車供應商告訴您

      無煙燒烤車供應商告訴您如何燒烤

       1.在燒烤過程中按需要對食物放置位置進行調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食物應在烤熟一邊往后再另一邊，否則將很難烤熟并有或許烤焦。

       2.便是將需要燒烤的食物均勻擺在無煙燒烤爐烤網基地，力求遍地食物受熱均勻。

       3.木炭初步燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10-15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭外表呈現白色灰狀物，表明已達到一定的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置于無煙燒烤車烤網上方，手有炙熱感。

       4.要在炭網上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分的吸收，時間約一分鐘.點著預先準備好的條形紙片放進爐中，木炭初步燃燒。如果不想收拾起來太費事可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響，不過不必擔憂，悄然取出即可。

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