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深圳市樂廚廚房設備有限公司
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多功能切瓜果機機械當物料由送料器壓向動刀盤時,動刀盤把物料切成片狀,再由動刀盤刀片下面的斜面把片壓向定刀盤,定刀盤上平行排列的刀片或方格刀片把片分割成條或粒,再由撥料盤撥出
多功能切瓜果機機械產品介紹:
當物料由送料器壓向動刀盤時,動刀盤把物料切成片狀,再由動刀盤刀片下面的斜面把片壓向定刀盤,定刀盤上平行排列的刀片或方格刀片把片分割成條或粒,再由撥料盤撥出。本機具有體積小、功效高、功能齊全的優點,能加工各種規格的片、條、絲、粒狀瓜果。
產品特點:
應用技術研制成功的新型食品機械,備有多種附件能一次投料把瓜果、果切成各種尺寸的片、絲、條、粒,大小粗細隨君所便,本機還配有刨茸刀盤,可以把干酪、杏仁、巧克力及面包刨成碎茸。
該機外形美觀,結構緊湊、操作簡便、工作可靠、功能齊全,凡與食物接觸部分均采用不銹鋼制造,符合衛生標準,實為各類中西餐館作為原料制備之理想機械。
多功能切瓜果機機械適用范圍:
酒店、學校、工廠、食堂、醫院、行政事業、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭
1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩可靠;確定設備插頭接觸良好,無松動,無水跡;
2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起*損壞;
3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、安裝豎刀,先轉動可調偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶;
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