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盛潤(山東)工業科技有限公司
大豆蛋白拉絲蛋白膨化機生產線植物組織蛋白是我司根據國內外市場的需求,根據多年的擠壓膨化技術,向市場推出的一種生產高蛋白、高纖維組織蛋白的生產設備,該生產線的核心設備為組織蛋白擠出機,物料在擠出機內經過高溫、高壓以及高剪切力的作用下,使蛋白組織化,生產出的產品肉質感強,纖維狀態好,韌性高,深受生產廠家青睞
大豆蛋白拉絲蛋白膨化機生產線
大豆蛋白拉絲蛋白膨化機生產線
植物組織蛋白是我司根據國內外市場的需求,根據多年的擠壓膨化技術,向市場推出的一種生產高蛋白、高纖維組織蛋白的生產設備,該生產線的核心設備為組織蛋白擠出機,物料在擠出機內經過高溫、高壓以及高剪切力的作用下,使蛋白組織化,生產出的產品肉質感強,纖維狀態好,韌性高,深受生產廠家青睞,產品能添加到火腿、香腸、罐頭食品以及多種即食食品的咀嚼感。
目前大豆組織蛋白主要是以低溫豆粕等為原料,經攪拌、擠壓、熟化等機械的和熱的作用下制成的產品。其營養高、功能性較好。
經過膨化機膨化,使其蛋白質分子重新排列整齊,具有同方向組織結構,類似肉樣的多孔組織,因此有優良的保水性與咀嚼感。
經過短時高溫、高水分與高壓力下加工,消除了大豆中含有的各種有害物質,提高人體對蛋白的吸收能力,營養價值顯著增高。
膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性。
大豆組織蛋白有良好的保油性,做出來的食物干凈,不油膩。
食用方便,用溫水浸泡30分鐘,即可添加做各種食品。
大豆組織蛋白不含膽固,患有心血管病的人可以放心食用。
大豆組織蛋白形狀上分有片狀,大塊和顆粒性;從顏色上分有紅色、原色,使其用途更為廣泛。
生產線技術支持:
1、項目前有關設備、工藝、包裝、廠房標準化布局等相關咨詢;
2、項目執行中有關設備運行、工藝技術的專業咨詢、培訓;
3、為您高效生產提供系統解決方案,并與您的需要相匹配;
4、可根據您的要求,進行專門的設計制造;
5、可協助您對現有產品線進行升級改造,消除薄弱環節,提高生產效率;
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