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更新時間:2023-11-07 13:37:44瀏覽次數:218次
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產品介紹電磁炒藥機以其的加工技術和使用原理,受到廣大客戶的
電磁炒藥機以其的加工技術和使用原理,受到廣大客戶的。電磁線圈機芯均采用德國英飛凌構造。自動控溫,變頻調節,升溫快,對溫度要求敏感,溫度均衡,攪拌均勻,出鍋快,自動出料,節能環保,節約能源。 蒸汽炒藥機的特點是受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,傳熱系數低,需要外接鍋爐之類的蒸汽發生器,加熱較均勻,是熬制、月餅餡料、冰皮等食品的優選。
攪拌系統:轉速變頻可調,刮板選用聚四氟刮板,360度攪拌裝置使物料炒制更均勻、刮鍋底不糊鍋。 炒藥機設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會產生無數之小渦流,使鍋體本身自行高速發熱,然后再加熱于鍋內食物
行星攪拌鍋參數: 型號:200L、300L、400L、500L、600L 鍋體直徑:800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm 容積(水):400斤、600斤、800斤、1000斤、1200斤 電加熱功率:12kw、18kw、24kw、36kw、48kw 電磁功率:27kw、48kw、60kw 燃氣耗能:每小時約0.84立方/約10元人民幣
全自動電磁炒藥機的使用方法 1、新買來的炒鍋,需要用硬一些的刷子刷;鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋內可裝滿清水放置3~5分鐘,然后洗凈擦干待用。但要注意,浸泡時間不宜過長。炒鍋放在爐火上燒東西前,還應將鍋外表的水擦干。新買來的炒鍋第1次使用時,先用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞沙鍋的微細孔隙,防止滲水。 2、用炒鍋熬湯、燉肉時,要先往炒鍋里放水,再把炒鍋置于火上,先用文火,再用旺火;炒鍋正燒東西時如果鍋中湯少了,需要加水,切忌加冷水,應添加溫水或熱水;同時,鍋內的湯水也不能溢出,以防鍋外邊沾水而炸裂。 3、如果您是用煤爐加熱,要防止炒鍋底與煤相抵。 4、炒鍋質脆易破,使用時應輕拿輕放。
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