濟南大彤研發的面包糠生產線工作原理及作用:
1.配料:工作人員根據配方配比稱重配料,配方中的每種材料占比不同,機器目前達不到自行計算,只能依靠人工進行配料。
2.拌粉:主要機器:拌粉機、混料機、攪拌機。將配好的原料混合一定的水分進行充分混合攪拌均勻。充分均勻攪拌才能在生產的時候進行充分均勻膨化。
3.上料:主要為螺旋上料機,半自動化可人工上料。將攪拌好的原料通過螺旋式提升運送至主機喂料斗。節省人工并且不易撒料,減少浪費節省人員成本。
4.雙螺桿擠壓膨化:主要機器:各種型號的多功能雙螺桿膨化機。喂料斗將原料喂進主機機筒進行雙螺桿擠壓膨化成長條狀半成品。
5.切斷:主要機器為整形切斷機。長條狀半成品進入切斷機進行整形切斷。減少氣孔并切成小段易于接下來使用。
6.提升:主要為高提升機、斜高提升機。將切斷好的坯料提升進多層烤箱。
7.烘干:主要為多層烤箱分為電烤箱和燃氣烤箱,坯料含有一定水分經過烤箱烘干至需要的干燥程度,可延長質保期。
8.提升:提升機,將烘干后的面包糠坯料提升至濕磨機。
9.濕磨:濕磨機,提升過來的面包糠坯料經過濕磨機,打碎成針狀面包糠。
11.篩選機:將打碎后的面包糠通過分級篩選,篩選出需要的的產成品。
10.包裝:包裝機,將面包糠產成品分重包裝。
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