微波辣椒碎干燥殺菌設備*康來品牌

微波辣椒碎烘干設備是我公司針對辣椒制品開發的一款烘干滅菌設備，現有多家韓國企業和國內企業采用，贏得客戶贊譽。其特點：高效節能、滅菌效果好、（達到出口標準）操作簡單，維護費用底、安全衛生。該設備保修一年，（保修期間不收任何費用），*技術服務！適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、大豆粉、芝麻粉、休閑食品、農副產品、各種肉制小包裝、魚片、魚胞等的烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化微波設備在調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。

微波辣椒碎干燥殺菌設備*康來品牌
     我公司研制的微波辣椒碎殺菌干燥設備，彌補了常規微波設備不足。
     常規設備缺點：
     1、顏色不好看：常規微波設備對辣椒碎干燥殺菌時超過85℃顏色會失色焦糊；
     2、殺菌不*：常規微波設備為了保證辣椒碎顏色，殺菌溫度一般控制在85℃以下，殺菌不*，但超過85℃又嚴重影響產品品質，很難殺菌*和產品顏色兼得；
     3、設備不耐用：常規微波設備配置較低、設計布局不合理，未對高壓電器防塵、防潮處理，電器冷卻系統不完善，造成設備易損、不能穩定運行，維修、維護費用較高。
    低溫殺菌保持營養成份和傳統風味，微波能穿透物料內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期，對提高產品質量有顯著的效果。

辣椒制品包括辣椒碎，辣椒段，辣椒粉，辣椒干，辣椒圈，這幾種物料都是可以微波設備來進行殺菌的，溫度超過85度持續加熱三分鐘，就可以達到殺菌效果，微波殺菌是通過熱效應和非熱效應雙重效應來進行殺菌的，所以說效果非常好