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全自動大型油炸機流水線適用于產量較大的食品企業，制作工藝可以根據用戶產品的不同，分別采用油水分離型、純油縱向刮渣型以及簡單的純油型設計，主要適用于：魚類、豆干、蠶豆、青豆、花生、鍋巴、江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、肉塊、肉餅、雞腿等。
連續化作業，可提高生產產量，節省人工，使產品質量保持一致。
配套設備可選用脫油機、調味機、輸送機等。
能源可采用電、柴油、天然氣及導熱油外部循環等加熱方式。
注：設備外形尺寸根據客戶生產能力確定。
根據產品的工藝特性，本炸機采用雙層網帶式結構。電加熱方式，前段同時有撥片攪拌裝置，對進入炸機物料起到一定的攪拌作用，防止物料之間的相互粘連。此種結構系統容油量少，炸油的周轉率快，有利于提高炸油的質量。
1、 內膽采用不銹鋼板材
2、 網帶支架采用不銹鋼板材
3、 鍋體支架采用不銹鋼型材制造
4、 外殼采用不銹鋼板材
5、 網帶采用人字形不銹鋼網帶
6、 網帶的兩側裝有擋料板，防止食品外漏
7、 通過調整進油量的分布，保證前后端的油溫
8、 驅動采用國產優質電機、減速機（合資品牌）
9、 通過變頻器控制電機轉速，時間可調（合資品牌）
10、 該機采用電動分級提升
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