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訪問次數(shù):466更新時(shí)間:2022-06-18 14:25:08
傳統(tǒng)的烘培烘烤都是用煤作燃料的轉(zhuǎn)鍋或炒爐,產(chǎn)量小,占用人力比較多,生產(chǎn)的五谷雜糧質(zhì)量不好控制等諸多弊端,而用微波烘培機(jī)熟化炒熟的五谷雜糧均勻,速度快,并且顆粒飽滿,色澤亮麗,可大批量連續(xù)生產(chǎn)。成為糧食產(chǎn)業(yè)深加工的好幫手。
推大豆微波熟化烘焙設(shè)備生產(chǎn)廠家
山東瑞晨微波烘培是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí), 與傳統(tǒng)烘焙烘烤設(shè)備相比,五谷雜糧微波烘烤烘培設(shè)備的優(yōu)勢: 低溫烘焙烘烤,殺 菌、營養(yǎng)成分損失少。五谷雜糧的烘烤烘培溫度在120-130度z佳,微波設(shè)備能靈活將溫度控制在佳范圍內(nèi),微波殺 菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺 菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺 菌作用。 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。 五谷雜糧微波烘烤烘培設(shè)備現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺 菌處理中,得到用戶的認(rèn)可和*,使五谷雜糧的深加工技術(shù)有了質(zhì)的飛躍。
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微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,*為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專/業(yè)生產(chǎn)五谷雜糧微波烘烤烘培設(shè)備,公司可提供多臺微波烘培烘烤樣機(jī),做多種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗(yàn),并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。
微波烘焙機(jī)可用于五谷雜糧產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺 菌等加工處理,比如:亞麻籽、黑豆、黃豆,薏米、燕麥片,蕎麥豇豆、紅豆、綠豆、赤豆。
微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
微波烘焙機(jī)價(jià)格:設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定做,不會(huì)出現(xiàn)設(shè)備功率太大,產(chǎn)生浪費(fèi),也不會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)功率小,無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需要等情況。價(jià)格需要了解您具體的生產(chǎn)情況給您報(bào)價(jià),歡迎聯(lián)系我索取準(zhǔn)確信息