紹興市上虞心業食品機械有限公司
片冰機
片冰機是制冰機的一種,按水源區分,可分為淡水片冰機,海水片冰機,一般多為工業制冰機。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規則,直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體。可進入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果。片冰制冷效果好,有制冷量大、迅速的特點
由于片冰扁平的形狀特點,使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大,制冷效果也越好。以比較為例,一噸片冰的表面積最小值為1579平方米,而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米,因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
低廉的生產成本
片冰的生產成本非常經濟,將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
食品保險出色
片冰質地干燥、柔軟無銳角,在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護作用。其扁平的外型將減小可能的傷害到被冷藏物。
混合*
由于片冰巨大的表面積,其熱交換過程迅速,片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
儲藏運輸便捷
由于片冰質地干燥、因此不易在低溫儲藏、螺旋運輸過程中發生粘連作用,易于儲藏運輸。
⒈實際用冰量會隨著水溫、環境溫度的變而變化。
⒉標準電源為3N-380V/50HZ動力電。
⒊水源為淡水,可以用普通自來水或地下水。
⒋機器擺放宜在室內。
⒌機器生產的冰型為片冰,厚度:1.8-2.2MM。
⒍標準工況:環境溫度25℃,水溫為18-20℃。
日產量分類
1、大型片冰機-0.5噸至3噸
2、中型片冰機-5噸至20噸
3、小型片冰機-25噸至60噸
片冰機可安放在20尺或者40尺的集裝箱內,節省基建支出,移動、維護方便。