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福建鑫合廚房設備有限公司
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商用消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點：1.消毒柜應水平放置，周圍無雜物，干燥通風，離墻不宜小于30CM
商用消毒柜在日常使用維護時需注意以下幾點：
1.消毒柜應水平放置，周圍無雜物，干燥通風，離墻不宜小于30CM。
2.將經過沖洗的餐具等物分類放入筐內，要求立插，利于瀝水，并留有間隙，避免堆疊。
3.消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。
4.消毒結束后，柜內仍處于高溫，容易燙傷皮膚，一般要經10-20分鐘，方可開柜取物，若暫不使用食具，好不要打開柜門，這樣消毒效果可維持數天。
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