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廣州嘉凡凈化科技有限公司
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食用菌培養、細菌、細胞研究、培養、化驗等均需在環境交好的潔凈室/無菌室內進行
食用菌培養、細菌、細胞研究、培養、化驗等均需在環境交好的潔凈室/無菌室內進行。廣州科學城某大型食用菌生產企業于其蘿崗生產基地投資建設一個大規模食用菌生產、培養、銷售基地，擬打造一個華南地區乃至內地的食用菌王國。
我們都知道，微生物研究、無菌室、細胞培養等實驗均需在大環境達到萬級或以上的潔凈室內，局部環境達到百級的環境中進行實驗。也就是說，我們的無菌室整體要達到萬級或以上的潔凈室等級，局部可以采用高潔凈度設備如百級超凈工作臺、百級層流罩、百級潔凈棚、FFU空氣凈化器等設備來創造一個小范圍的局部百級空間用于實際操作。
另外，無菌室范圍內對于空氣中的溫濕度控制也有一定的要求規范，根據《潔凈室施工與驗收》標準，無菌室室內的溫度應該保持在22~26之間，不宜太冷也不宜太熱。而濕度則要求達到50%±10，保持室內干爽，防止實驗樣品霉變，細菌數超標等。
用于微生物用途的潔凈室必須經過沉降菌檢測合格后方可投入使用
對于車間溫度控制，嘉凡建議采用標準的潔凈室恒溫恒濕空調機組，該種空調機組是空調生產廠家為各個工程項目定制的，可以根據工程量的大小設定空調機組的參數，產品安裝簡易，變動靈活，易于操作、維護。而對于車間濕度控制，這種恒溫恒濕機組也有這項功能，車間濕度超標時可以開啟除濕功能，濕度過低時，未免過于干燥不利于細菌生長，可以開啟加濕功能。
萬級無菌室正式投入食用菌培養生產
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