耐烤西點(diǎn)醬、西點(diǎn)原料、耐烤型西點(diǎn)醬、耐烤烘焙果醬、灌芯曲奇耐烤醬、糕點(diǎn)夾心醬、芒果烘焙果醬、耐烘烤不變性果醬

西點(diǎn)醬既可以擠在面包上面，也可以作為填充麻薯跟曲奇的餡料，它是一款油含量和蛋白含量很高的產(chǎn)品。從制作方式上，西點(diǎn)醬除了保證其口感的濃郁順滑，不糊口之外，更重要的是確保焙烤后不出油，不塌陷，挺立度好的狀態(tài)，以及保留zui真實(shí)的風(fēng)味。這些問題都成為廣大食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。

JPS西點(diǎn)醬高剪切配料設(shè)備所生產(chǎn)出的醬料能夠用在工業(yè)化烘焙產(chǎn)品中，應(yīng)用于面包、曲奇或麻薯的夾心和表面裝飾，豐富了產(chǎn)品的口感和風(fēng)味，增加的產(chǎn)品的種類，防止產(chǎn)品的老化，吸引了更多的消費(fèi)者。而且還能應(yīng)用于沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達(dá)醬等醬料的生產(chǎn)。

本設(shè)備設(shè)計上突破國內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)計，真空均質(zhì)攪拌功能可以輕松處理粘度在1-500000CP的物料，也可配備納米級均質(zhì)機(jī)，處理食品醬料、高分子、醫(yī)藥、化妝品等新型行業(yè)zui有效專家。而且本設(shè)備是訂制非標(biāo)可提供更多用戶特殊要求。

JPS西點(diǎn)醬高剪切配料設(shè)備攪拌器采用計算機(jī)模擬設(shè)計，設(shè)備運(yùn)行時能夠使物料不斷產(chǎn)生新的界面，產(chǎn)生切割、壓縮、折疊湍流等作用，從而使物料*流向高剪切均質(zhì)乳化機(jī)。

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